やまぶどうのワインダイアリー

私が実践した2019年のワインエキスパート二次試験対策や、神の雫+最終章「マリアージュ」に出てきたワインのことなど

2020-06-28から1日間の記事一覧

ワインエキスパート二次試験対策必勝法~6月編~カべルネ・ソーヴィニヨンの特徴

第2弾は「カべルネ・ソーヴィニヨン」 ワインを覚えたての頃は、赤というとカべルネ・ソーヴィニヨンばかり飲んでいました。決して初心者には飲みやすい品種では無いのですが、重口で渋みがあって、なんとなくワイン知ってます感を感じていたといいますかw …

クロ・マリ ラングドック ピク・サン・ルー マノンブラン 2012

漫画「神の雫」第2編「マリアージュ 神の雫最終章」に登場のワインのテイスティング記録です。 登場回■第1巻♯5 二つのマリアージュ 品種 グルナッシュ・ブラン40%、ルーサンヌ30%、カリニャン・ブラン10%、マカブー10%、クレレット10% 生産者 クロ・マ…